Planetrum - Rhum Vieux BOTRAN

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Guatemala

Rhum Vieux BOTRAN - Solera 1893

Solera Gran Reserva

75 cl - 45% Vol.

Médaille d'or 2002

Médaille d'or au Dark Rum 2006 International Sugar Cane Spirits Tasting Competition Ybor City.

La méthode Solera : cascade de fûts, qui sont divisés en quatre niveaux et qui permettent de marier subtilement les rhums les plus fins de la maison Botran. Le rhum vieilli lentement à une altitude de 2300 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans des petits fûts de chêne Américain, carbonisés d’après un standard national. Ces fûts ont été employés précédemment afin de vieillir du Whisky ou des bourbons, ce qui confère au rhum toute sa particularité et sa complexité.

Riche et persistant au nez sur des notes de fruits cristallisés, de prune et de clou de girofle, marqué par le sucre caramélisé. En bouche, une entrée concentrée et presque sucrée, sur des arômes de miel, de raisins secs. Elle évolue sur le caramel et des notes herbacées. Une finition qui se prolonge sur des notes d’amandes et de figues. L'excellence !

60.47 USD
42.75 HT
72.32 TTC

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